Индоутка

Индоутка в России. Качественное нежирное мясо мускусной утки у вас на столе.

Индоутка - мускусная утка

Цена: 490 р./кг

Количество:

Товар добавлен в корзину!
Вернуться в каталог
Перейти в корзину

Индоутка - мускусная утка

Мясо птицы высоко ценилось всегда: качественно приготовленная домашняя курица, мускусная утка или индейка и сегодня служат украшением любого стола и способны порадовать и удивить любого гурмана! Сегодня количество разновидностей домашней птицы постоянно увеличивается, достойное место среди них занимают индоутки. Купить утят этой удивительной породы предпочитают все большее количество фермеров и просто владельцев собственных небольших птичников – спрос на эту птицу по-настоящему огромен. Чем обусловлена такая популярность, какими качествами обладает мясо этой птицы - ответы на эти вопросы дает «Экоферма».

 

Вопреки распространенному мифу, индоутка – это не гибрид индюков и уток, а порода уток, распространенная в Южной Америке. Индоутка, которую некоторые птицеводы ошибочно называют мускусная утка, отличается крупными размерами, меньшей жирностью по сравнению с домашними утками и характерными красными наростами на голове. Они прекрасно размножаются при домашнем содержании, неприхотливы в еде и отлично набирают массу в короткий срок – уже этого достаточно для того, чтобы объяснить огромную популярность индоутки. Цена выращивания одной взрослой птицы намного ниже, чем, к примеру, обойдется выкормить обычную домашнюю утку. Но главной причиной повышенного спроса являются удивительные вкусовые качества, которыми обладает индоутка – рецепты ее приготовления предусматривают жарку, тушение, запекание и множество других видов обработки.

Вкусовые качества индоуток

Мясо не настолько жирное, как традиционная утятина, но при этом не такое жесткое и жилистое, каким является приготовленное мясо индюка. Вкус оно имеет ярко выраженный мясной, при этом содержит минимум жиров и вполне пригодно для диетического питания. Главным условием по-настоящему качественной утятины является ее выращивание без применения химических стимуляторов роста и набора массы тела – эти вещества сокращают и без того невысокие затраты на выращивания, но отражаются на вкусовых качествах мяса взрослой птицы. Приобрести птицу, выращенную в экологически чистых условиях на исключительно природном рационе, предлагает компания «Экоферма». Мы гарантируем натуральность и безопасность всего ассортимента представленного в нашем каталоге продовольствия – для этого мы сотрудничаем только с теми хозяйствами, которые полностью разделяют наши взгляды и следуют принципам изготовления эко-продукции.

«Экоферма» - наши индоутки для Вашего удовольствия и крепкого здоровья!



Оцените качество наших продуктов на видео:

Фермеры (2)

Сергей Ерофеев Псковская область - Гдовский район - деревня Ветвеник
КФХ Нечаев Новгородская область, д. Боровичи.